【長崎150年老舖 須崎屋】頂級和三盆糖 白長崎蛋糕 (Shiro Castella)

品味長崎的極致優雅：如白雪般純淨的夢幻長崎蛋糕

來自日本長崎、創立於1867年的百年老字號「須崎屋」，這是一家以最高等級「五三燒」聞名全日本的頂級長崎蛋糕（Castella）名店。這次為您帶來的是他們極具特色、非常珍貴的隱藏版名物——「白長崎蛋糕 (白カステラ)」。

這款蛋糕之所以呈現優雅的「白色」，是因為職人特別選用了稀有的「米卵（以白米餵養的雞蛋）」，並奢華地加入了日本頂級的「和三盆糖」。有別於一般長崎蛋糕濃烈的金黃色與強烈甜味，它的口感更加輕盈、蓬鬆且濕潤，和三盆糖獨有的溫潤甘甜在口中化開，帶來清雅而不膩口的極致享受。

當然，正統長崎蛋糕的靈魂——底部的「雙目糖（粗顆粒砂糖）」也完美保留！咬下時那「喀滋喀滋」的豐富口感，絕對會讓長崎蛋糕控大呼過癮。搭配一杯無糖的日本煎茶或大吉嶺紅茶，絕對能為您帶來最優雅奢華的下午茶時光！

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